Martica

Star Pro Ø 24 - Coperchio

Name: Star Pro Ø 24 - Coperchio
Brand: Martica
SKU: 35541
Price: 60.0 EUR
Availability: InStock

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Quantità

Dimensioni Ø 24 cm

Materiale : Acciaio Inox 18/10 - AISI 304

Lucidatura Esterna : a specchio

CUCINARE CON PIACERE...

Un nuovo modo di cucinare: facile, salutare e veloce, per sperimentare giorno dopo giorno nuove ricette. Con la sicurezza che i vostri piatti manterranno un sapore ed una genuinità unici perchè grazie a questo rivoluzionario sistema i cibi conserveranno i propri principi nutritivi.

IL PRINCIPIO DEI "FORI DI VENTURI"

Il coperchio Star sfrutta il principio dei ''Fori di Venturi'’ che grazie alla loro posizione e conformazione creano un’autoregolazione ideale per le cotture a bassa temperatura degli alimenti. Il vapore che si genera dalla cottura passa, attraverso i fori, nel piattello di condensa, dove viene reintrodotto nell’unità di cottura, permettendo la cottura a riflesso a bassa temperatura. I principi nutritivi di ogni alimento restano invariati nel procedimento di cottura esaltando il sapore ed il colore degli alimenti.

ACCIAIO INOX 18/10 AISI 304

Realizzato in Acciaio Inox con lucidatura a specchio. Adattabile a tutti i tipi di pentole, casseruole e padelle.

CUCINARE LA PASTA

in modo veramente semplice, infatti si potrà cuocere pasta e condimento senza attendere l'ebollizione dell'acqua. Un modo nuovo di cucinare che ne esalta il sapore.

CUCINARE IL RISO

in 15 minuti senza dover mescolare continuamente.1 bicchiere di riso, 2 bicchieri di liquido, condimento ed ovviamente STAR PRO.

FRIGGERE A BASSA TEMPERATURA

Grazie al suo speciale funzionamento non genera fumi e cucina in modo più salutare, infatti l’olio non raggiunge la soglia fumo, punto a partire dal quale diventa tossico e quindi dannoso per la salute. L’autoregolazione di questo coperchio garantisce infatti che non venga mai superata questa soglia di pericolo.

Prova Pratica:
provate a friggere le patate con lo stesso olio in cui prima avete fritto il pesce (o addirittura friggerli insieme). Con un normale coperchio le patate avranno il sapore del pesce, mentre utilizzando il coperchio STAR vi accorgerete che l’olio non assorbe i sapori del cibo fritto perchè non raggiunge la soglia fumo e questa volta le vostre patatine saranno deliziose.